万童 林
2022 ソムリエ・ワインエキスパート『二次試験対策使用ワイン』
赤ワインメジャー品種 サン・ジョセフ・ルージュ ラ・スース SAINT JOSEPH ROUGE LA SOURCE 2018 単価 ¥4,300 （希望小売価格） 原産地呼称：A.O.C.SAINT JOSEPH ROUGE 品種：シラー100%...
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万童 林
- 9月19日
- 8 分
2022 ソムリエ・ワインエキスパート 「二次試験対策使用ワイン」
BOURGOGNE COTE CHALONNAISE BUISSONIER CHARDONNAY 2021 価格 ￥2,760 （希望小売価格） 生産者名：CAVE DES VIGNERONS DE BUXY （カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー）...
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万童 林
- 6月9日
- 10 分
2022.6月開催 美味しいワイン会 『オーストリアワインと郷土料理』
6月22日提供ワイン クロスターゼクト’ シュティフト・クロスターノイブルグ このクラシックなスパークリングは、リンゴやライムのすっきりとしてフレッシュで果実味あるアロマが特徴です。 クロスターゼクトは9ヶ月間以上酵母とともに寝かせるため、口に含むと調和の取れた風味が感じら...
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万童 林
- 5月12日
- 6 分
2022.5月開催 美味しいワイン会 『ポルトガルワインと郷土料理』
安くて高品質な瓶内二次発酵のスパークリング、この言葉を聞いて思い浮かぶのは、まず スペインのカヴァ ですよね！ 今や日本でも、ビールの代わりにスパークリングワインを飲むようになった方もいらっしゃるようで、スパークの消費量はどんどん増加。まさに 「旨安スパークの王者！」...
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万童 林
- 4月14日
- 6 分
2022.4月開催 美味しいワイン会 『ウクライナ郷土料理と近隣諸国のワイン』
アリラはルーマニアの南東、黒海に面するドブロジャに位置するワイナリーです。ドナウ川のほとりに位置する2つの畑「アリマン（Aliman）」と「ラソヴァ（Rasova）」を組み合わせて「アリラ（Alira）」と名付けました。...
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万童 林
- 3月10日
- 4 分
2022.3月開催 美味しいワイン会 『イタリア、ラツィオワインと郷土料理』
カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネ イタリアの大定番白ワインを造る、優良生産者組合 生産者組合だからできる、コストパフォーマンス カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネは1956年設立の生産者協同組合。1000名近い会員が収穫したブドウのうち、品質の高いものを使用し...
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万童 林
- 2月10日
- 8 分
2022.2月開催 美味しいワイン会 『フランス ブルゴーニュワインと郷土料理』
ILDE DAVENNE クロティルド・ダヴェンヌ シャブリ地区南部のプレイー村に位置する生産者です。クロティルド・ダヴェンヌは、ボーヌの醸造学校を卒業後、1989年から16年間シャブリ地区におけるビオディナミ栽培の先駆者「ジャン・マルク・ブロカール」にて醸造に携わりました...
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万童 林
- 2021年10月18日
- 1 分
2022､1月開催 美味しいワイン会『スペイン・ペネデスワインと郷土料理』
#スペインワイン #ワイン会 #北新地 #北新地ワインバー #郷土料理 #サルスエラ
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